ENTRANTES
Carpaccio de ternera
Con queso parmesano al aceite de oliva.
14,50€
Carpaccio de pulpo
Con aceite de oliva y pimentón de la Vera.
15,20€
Carpaccio de bacalao
Marinado con tomate natural y aceituna negra.
14,50€
Carpaccio lomo de ciervo
Con foie y polvo de especias.
14,50€
Churritos de pechuga
Con salsa barbacoa.
11,20€
Micuit de foie
Con mermelada de pétalos de rosa.
14,50€
Queso provolone
Al horno con aroma de orégano y tostas.
11,20€
Virutas de foie gras
Con tostas para poder acompañarlas.
14,50€
Verduras en tempura
Crujientes y con variedad de verduras.
12,50€
Camembert rebozado
Con mermelada de frambuesa.
11,20€
Surtido quesos italianos
Gorgonzola y tomino con bacon.
13,40€
ENSALADAS
BACALAO
Mezcla de lechugas, verduras asadas, bacalao en aceite y salsa romescu.
11,40€
CÉSAR
Mezcla de lechuga, pan frito, bacon, queso parmesano y aliño César.
11,40€
POLLO
Mezcla de lechuga, cebolla confitada, higos y pollo braseado.
11,40€
FOIE
Mezcla de lechuga, queso azul, foie y balsámico de Módena.
11,40€
PASTA
Mezcla de lechugas, pasta, maíz, bolas de mozzarella, aceite de oliva y balsámico de Módena.
11,40€
Gambas y gulas
Mezcla de lechuga, gambas y gulas a la bilbaína con frutos secos.
11,40€
Jamón de pato
Mezcla de lechugas, maíz, cherry, jamón de pato, cebolla roja, foie y vinagreta de Módena.
11,40€
QUESO TOMINO
Mezcla de lechugas, Bacon, cebolla crujiente, queso Tomino y vinagreta de miel.
11,40€
BURRATA
Tomate, pesto fresco, aceitunas y burrata.
11,40€
PASTAS
Tagliatelle
Espaguetti
Fusili
Gnochi de patata
Girasol queso y nuez
Bombeti Gorgonzola
Ravioli carne
Tortellini de hongos
Farfalle
Tagliatelle de boletus
Ravioli
De merluza y gamba
De gorgonzola y pera
De ternasco
De jamón york y queso
SAlsas
SALSA CARBONARA
Crema de leche, bacon y cebolla.
12,30€
BOLOÑESA
Carne picada y salsa de tomate.
12,30€
GAMBAS Y AJO
Ajo, gambas, cayena y aceite.
12,30€
PESTO
Albahaca, parmesano, avellanas y aceite.
12,30€
ACEITUNA NEGRA
Salsa de tomate y pasta de aceituna negra.
12,30€
QUESOS
Gorgonzola, azul, parmesano y crema de leche.
12,30€
DIAVOLA
Crema de leche, salsa de tomate picante, jalapeño y chorizo.
12,30€
HONGOS
Crema de leche y hongos.
12,30€
PIZZAS
MARGARITA
Tomate, mozzarella, emmental y orégano.
10,30€
ROMANA
Tomate, mozzarella, champiñón, jamón, emmental y orégano.
11,30€
NAPOLITANA
Tomate, mozzarella, emmental, aceitunas, anchoas y orégano.
12,10€
DIAVOLA
Tomate, mozzarella, jamón, guindilla, cayena, alcaparras, chorizo fuerte, pimiento rojo, emmental y orégano.
12,80€
PARMESANA
Tomate, mozzarella, azul danés, brie, emmental y orégano.
10,90€
PARMESANA
Tomate, mozzarella, azul danés, brie, emmental y orégano.
10,90€
FUNGHI
Tomate, mozzarella, champiñón natural, emmental y orégano.
10,90€
MILANESA
Tomate, mozzarella, pimiento rojo, verde, alcaparras, champiñón, cebolla, aceitunas, emmental y orégano.
12,30€
CAPRICHOSA
Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, pimiento rojo, emmental y orégano.
12,40€
VENECIANA
Tomate, mozzarella, gambas, mejillón, anchoas, calamares, atún, emmental y orégano.
12,80€
FRANKFURT
Tomate, mozzarella, salchicha, emmental y orégano.
10,90€
TROPICAL
Tomate, mozzarella, bacón, jamón, piña, emmental y orégano.
12,40€
GORGONZOLA
Tomate, mozzarella, emmental, jamón de york, gorgonzola.
12,60€
PROVOLONE
Tomate, mozzarella, emmental, provolone y orégano.
12,60€
TOSCANA
Tomate, mozzarella, bacón, cebolla caramelizada, queso de cabra, emmental y orégano.
13,20€
ESPECIAL
Tomate, mozzarella, cebolla, pimiento, jamón, chorizo, bacón, salami, aceitunas, emmental y orégano.
13,40€
ATÚN
Tomate, mozzarella, atún, pimiento rojo, cebolla, emmental y orégano.
12,40€
JAMÓN
Tomate, mozzarella, jamón, emmental y orégano.
10,90€
DONNA
Tomate, mozzarella, jamón, bacón, cebolla, emmental y orégano.
12,40€
PEPPERONI
Tomate, mozzarella, pepperoni, emmental y orégano.
10,90€
PIZZA DE LA CASA
Tomate, mozzarella, bacón, chorizo, brie, huevo duro, emmental y orégano.
13,40€
BARBACOA
Tomate, mozzarella, bacón, pollo, emmental, salsa barbacoa y orégano.
12,60€
CARBONARA
Mozzarella, salsa carbonara, bacón, emmental y orégano.
12,80€
BISMARK
Tomate, mozzarella, jamón, cebolla, huevo, emmental y orégano.
12,40€
CAMPERA
Tomate, mozzarella, carne, bacón, salsa barbacoa, emmental y orégano
12,80€
CANELONES Y LASAÑAS
Canelones
De atún y gambas con bechamel.
12,50€
Canelones
De morcilla con salsa de pimientos verdes.
12,50€
Lasaña
De carne gratinada al horno.
12,50€
Lasaña
De espinacas con queso de cabra.
12,50€
RISOTTOS
Risotto de hongos
Con virutas de foie.
13,50€
Risotto de quesos
13,50€
CARNES
Entrecot con guarnición
17,20€
Secreto de cerdo ibérico con guarnición
13,50€
BROCHETAS
Bacalao frito
Con berenjenas en salsa de ajos tiernos.
13,50€
Langostinos, sepia y verduras
Asadas al ajo y perejil.